Vafler Med Kjøttdeig I Røren - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Vafler Med Kjøttdeig I Røren - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Vafler Med Kjøttdeig I Røren - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Vafler Med Kjøttdeig I Røren - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Vafler Med Kjøttdeig I Røren - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: Hvordan Lage PERFEKTE VAFLER | Oppskrift 2024, Mars
Anonim

Denne forrett kan tilberedes raskt nok. Retten viser seg å være hjertelig og velsmakende. Alle ingredienser kan velges som fylling: kjøttdeig, pølse, ost, sopp, kylling og så videre.

Matlaging beskrivelse:

Svært ofte tilberedes vafler med kjøttdeig i røren hjemme til festbordet som en matbit. Hvis du ikke finner vafler med en rund eller oval liten form, kan du ta store kaker og skjære dem i biter av hvilken som helst form og størrelse.

Hensikt: Til lunsj / til middag / For bankettbord / i all hast

Hovedingrediens: Kjøtt / kjøttdeig

Oppvask: Varme retter / Koteletter / Retter i røren

ingredienser:

  • Wafer kaker - 40 stk (1 pakke)
  • Kyllingfilet - 400 gram
  • Løk - 1 stk
  • Egg - 3 stk
  • Mel - 4 Art. skjeer
  • Salt, malt svart pepper - Etter smak
  • Vegetabilsk olje - 3-4 ss. skjeer (til steking)
  • Smult - 80-90 gram
  • Hvitløk - 1 fedd

Porsjoner: 10

Hvordan lage mat "Vafler med kjøttdeig i røren"

1. La oss forberede produkter til koteletter. 2. Smult med kjøtt må vaskes og tørkes. Skrell løken og hvitløken. Vi skjærer alt i små biter. 3. Tilbered hakket kjøtt. Dette kan gjøres med en finmasket kjøttkvern eller med en blender. Legg kjøttet, bacon, løk, hvitløk, salt og pepper i en blenderbolle. Gjør alt til kjøttdeig. 4. Ta en vaffelskorpe og fordel kjøttdeig kjøtt på det jevnt. Dekk til med en andre vaffelskorpe og trykk litt ned for å få dem til å feste seg sammen. 5. Form alle karbonader på denne måten. 6. Bland egg med salt og malt pepper. Du kan lage en røre med mel, bare ikke for tykk. Jeg liker det mer uten mel. Dypp kotelettene i røren og send til pannen.

Anbefalt: