Crucian Karpe I Rømme I Ovnen - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Crucian Karpe I Rømme I Ovnen - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Crucian Karpe I Rømme I Ovnen - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Crucian Karpe I Rømme I Ovnen - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Crucian Karpe I Rømme I Ovnen - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: *MAGNIFICENT CRUCIAN CARP* Hunting, target & bigfish // Karusse, karussefiskeri i Denmark [HQ] 2024, Mars
Anonim

En fantastisk oppskrift på crucian karpe i rømme i ovnen vil bidra til å gjøre crucian karpe kjøttet saftig og mykt, til og med benene vil ikke føles. Les og lag mat - du vil elske det!

Matlaging beskrivelse:

Onkelen min er en ivrig fisker, så ganske ofte har vi uventede gaver i form av 15-20 crucians hjemme. Takket være slike overraskelser har jeg allerede prøvd nesten alle oppskriftene for å tilberede denne deilige fisken. Her tilbyr jeg deg en av de enkleste oppskriftene på crucian karpe i rømme i ovnen, som jeg bruker oftest. Det er ikke noe vanskelig her, og du kan til og med tilsette ingrediensene selv etter eget skjønn, for eksempel bake fisk sammen med poteter eller grønnsaker. Men nå vil jeg presentere, kan man si, en klassisk oppskrift på crucian karpe i rømme i ovnen, mens jeg koker dem.

Formål: Til lunsj / til middag

Hovedingrediens: Fisk og sjømat / Karas

Oppvask: Varme retter

Matgeografi: Russisk kjøkken

ingredienser:

  • Crucian karpe - 4 stk
  • Rømme - 450-500 gram
  • Løk - 2 stk
  • Mel - Etter smak
  • Vegetabilsk olje - Etter smak
  • Salt - Etter smak
  • Krydder - Etter smak

Porsjoner: 4

Hvordan lage mat "Crucian karpe i rømme i ovnen"

Først må vi bli kvitt vekten, så vi fjerner den forsiktig. Nå tar vi karpen og vasker dem grundig i kaldt vann. Så varme vi opp oljen i en stekepanne. Vi ruller hver fisk i mel og steker lett på begge sider. Smør en stekeplate med olje og sett crucians på den. Dryss salt og krydder. Du kan bruke en spesiell fisk krydder, men mesteparten av tiden salter jeg og drysser svart pepper. Skjær løken i store ringer eller halvringer og legg den på fisken. Hell nå rømme rikelig.

Anbefalt: