Ostekaker "Fruit Snake" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Ostekaker "Fruit Snake" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Ostekaker "Fruit Snake" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Ostekaker "Fruit Snake" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Ostekaker "Fruit Snake" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: New York Cheesecake opskrift demonstration - Joyofbaking.com 2024, Mars
Anonim

Din oppmerksomhet er et menneskeskapt kulinarisk kunstverk. Perfekt kokte ostekaker, en vakker og original fruktslange - parabolen ser for appetittvekkende ut til å motstå.

Matlaging beskrivelse:

Hvordan liker du disse ostekakene?:) I prosessen med å lage mat ble jeg ikke guidet av noen andres oppskrifter eller anbefalinger, så denne retten er et rent resultat av mine kulinariske ferdigheter, fantasi og godt humør. Det viste seg både veldig velsmakende og veldig originale ostekaker.

Ja, og en liten teknisk endring av oppskriften. Hvis ostekaker lages av kesam med lite fett, er det behov for en mindre mengde bindende ingredienser. Det antas at ostemassekakene i dette tilfellet er mer naturlige og ostemasse, men personlig liker jeg ikke smaken av ostemasse med lite fett, så jeg bruker den virkelige landsbyen ostemasse.

Alt annet ligger i den trinnvise oppskriften på "Fruit Snake" ostepannekaker. Lykke til med matlagingen, kos deg med å lage mat!;)

Formål: Til frokost / For barn / Til frokost / Ettermiddagsnacks / For en ettermiddagsnacks / sunn frokost / Raskt

Hoved ingrediens: Meieriprodukter / cottage cheese

Oppvask: Bakverk / Ostekaker

Matgeografi: Russisk kjøkken

ingredienser:

  • Ostemasse - 1 kilo
  • Kyllingegg - 2 deler (store)
  • Mel - 3,5 kopper (3 kopper - for deig, en halv kopp - for skulptur)
  • Salt - 1 klype
  • Sukker - 7 teskjeer
  • Ghee - - Etter smak (til steking)
  • Banan - 3 stk
  • Jordbær - 15 stk
  • Sjokoladedråper - - Etter smak (til pynt)
  • Persille eller selleri - - Etter smak (til pynt)

Porsjoner: 6

Hvordan lage "Ostekaker" Fruktslange"

Grunnleggende ingredienser. Elt ostemassen i en bolle med en gaffel. Jeg anbefaler ikke å knuse cottage cheese i en blender, siden deigen til å forme slanger trenger å være tykk nok. Pisk egg med sukker og en klype salt i en egen bolle. Hell de bankede eggene i den meskede ostemassen og rør godt. Tilsett 2-3 kopper mel, bland til konsistensen av deigen ikke faller av gaffelen. Dryss mel på bordet og begynn å skulpturere slanger. Vi skulpturerer med en hastighet på omtrent en spiseskje med en sklie deig til en slange. Forsøk å ikke gjøre dem for lange eller for tynne, da det vil være vanskelig å snu dem i en stekepanne. Lag flere "kroppsbøyninger", du kan vri deg inn i en ring, slike slanger er veldig enkle å snu og praktisk å spise senere, men krypende slanger ser penere ut. På slutten smaler vi halen litt, og tykner den på stedet der hodet skal festes.

Anbefalt: